ESBJERG STORCENTER Opiniões 

Hvergang vi har spist på gjesing bistro har maden smagt godt og været lækkert, igen i dag har vi spist der kommer igen, kan varmt anbefale dem har kun ros at sige de er imødekommende og venlige.

Kokken aner ikke hvordan man laver simpel mad !

Har lige været i Bistroen i Esbjerg Storcenter. Fik en virkelig god Stjerneskud, som var veltilberedt og med frisk fisk, derfor giver jeg den 5 stjerner

Jeg besøgte Gjessing Bistro og jeg fik stjerneskud og jeg har aldrig fået en så god stjerneskud, derfor får de 5 stjerner fra mig

Vi var ærligt talt ret skeptiske, da vi kom tilbage til Gjesing Bistro.🫣 Vores første besøg levede slet ikke op til forventningerne, og derfor forstår vi også godt, hvorfor de første anmeldelser var kritiske. 🤨 der var hold i dem synes vi.
Men hold da op, hvor er der sket meget siden. 😱Det virker, som om de virkelig har fået styr på køkkenet, kvaliteten og helhedsoplevelsen. Maden var veltillavet, smagte fantastisk, og man kunne mærke, at der bliver lagt en helt anden stolthed i det nu.🤭
Ja, bearnaisen er ikke den samme som dengang – men efter vores mening er den nye faktisk endnu bedre. Det hele smagte bare mere friskt og gennemført. 🫠 Det er virkelig rart at se en restaurant, der har taget kritikken alvorligt og gjort noget ved den. Man skal ikke kun dømme dem ud fra de gamle anmeldelser som vi gjorder efter første besøg, for skuden er tydeligvis vendt. 🤔 Vi kommer helt sikkert igen.

Vi er netop kommet hjem 2 voksne og et barn. Simpelthen den værste omgang mad jeg længe har fået vi kommer 16:20 og hør om de har åbnet og plads til 3. Restauranten er helt tom alt personale sidder inde og holder “pause” de siger jeg og jeg kommenterer det er også træls vi kommer lige i deres pause. Hvor til den en serveringspersonale siger ja.

Vi bestilter en rejecocktail til vores datter. En flæskestegsburger og stjneskud. Maden kom 35 minutter efter.

Ingen kommer ned før at høre om alt er som det skal være, vi spørger selv efter om det er muligt og få noget dyppelse til fritteren til burgeren.
Burgeren!? Ej kødet er så tørt det ikke kan spises og bløde svær. vi nævner det ved selv og rejse os op, og faktisk siger det er uspiseligt og det eneste svar er det vil vi sige videre til køkkenet. Ikke noget med vil i have noget andet eller det beklager vi selvfølgelig det skal i ikke betale fuld pris for..

Brødet vi skulle have til rejecocktailen skulle vi os selv spørger om? Da det kommer efter længere tid er det de billige flutes, man har skåret i 4 stykker også lagt i en toaster? De var hverken sådan rigtig sprøde eller varme men virkede som en fiber løsning.

Rejerne smagte som noget fra frost ligeså asparges?
Æg fra spand?
Salaten var noget slatten og blødt.
Franskbrød med birkes ?

Det kostede os 598kr for en stor sodavand og en rabarbersaft samt maden? Men når man tager 220kr for stjerneskud forventer de fleste bare noget af det er friskt.

Det sgu en ommer, at man ikke engang kan sige det beklager vi for den uspiselige flæskestegsburger? Og vil tilbyde en løsning, der var tager 5 bidder af måske? Lidt Over halvdelen lå der samt alle pomfritter, da de smagte af olie som om frituren ikke havde været 180° så de derfor havde suget en masse olie.

Dsv kan jeg ikke ligge billede af maden.

Jeg havde bestilt BBQ ben til 9 personer, en række med pomfritter og salat, man får en kogt lille række ben med lidt bbq på, benene var så tørre og seje.
for en lille række ben og en slat pomfritter, ja det koster 179.- salaten koster 10.- ekstra :( :( det er noget af det ringeste jeg har været ude for.
Jeg sætter ALDRIG mine ben i Bistroen igen.

Var for anden gang ude at spise i dag , fik som sidst wienerschnitzel , denne gang kunne schnitzlen da spises , de "brasede" kartofler var ovnbagte kartoffelbåde uden salt , og ikke pandestegte kartofler med skorpe , peberroden var ikke friskrevet og ansjosen kunne man knapt få øje på , og det de kalder en smørsovs er et blandingsprodukt der er opvarmet. Selvom jeg gjorde opmærksom på det hele under spisningen blev der ikke gjort noget ved det og man forlangte fuld pris , selvom vi ikke engang gad at spise op ! Vi kommer aldrig igen ! Det siger jo også alt at de fjerner anmeldelser bla andet fra facebook !

Kokken aner ikke hvordan man laver simpel mad !

Gjesing Bistro...
Glæden var stor da den annoncerede sin "genopstandelse- med mad som vi kendte"

Igår d. 25 juni havde jeg så inviteret 4 gæster ifm. Min fødselsdag.
Succesen skulle prøves....

Skuffelsen var til at tage og føle på da bordet fik bestillingen 5 x gode herregårdsbøf - forventede vi..
( de gode bøffer husker I nok....)
SUK! På tallerknerne lå nogle ynkelige halv brændte bøffer tørre som sand i Sahara. Pomfritterne var ok. Nogle fik et bjerg andre ca 10 små stænger. Halvkold sovs og absolut ikke den velkendte kvalitet.

Da jeg har høflige gæster sagde de ikke så meget mens vi var i bistroen, men vi valgte dog at tage kaffe og desserten hjemme.
Jeg og en anden påtalte de tørre bøffer til tjeneren, som tog det helt afslappet og ville lade det gå videre til kokken. Vi fik aldrig respons på vores henvendelse..
Vel hjemme var det helt klart at alle var dybt skuffede over kvaliteten af maden og at " klagen" blot ville blive leveret videre til kokken.

Det som skulle have været en debut som faste gæster i bistroen, blev i stedet en konstatering at pengene var spildte og at skuffelsen ikke skal gentages. Trist når vi faktisk har manglet et godt spisested i storcentret.

Gjesing Bistro!!? Skulle genopstå ligesom i “ gamle dage”! Nedtur. Havde glædet mig til ben, bagt kartoffel og deres legendariske salat med dressing. De havde kun pommes frites med atypisk remoulade til. Min ven fik salat, (uden nogen dressing), med varmrøget laks og brød. Salaten var en meget “ luftig” udgave og brødet var bestemt heller ikke noget at skrive om. Det blev serveret uden smør, men blev, adspurgt, undskyldt med, at det var en forglemmelse. Der var faktisk ingen gæster udover os, så travlhed kunne ikke være årsagen. Spurgte om dressing til salaten og fik serveret en lille skålfuld Thousand Island “ købedressing”! Benene var OK, ligesom pommes frites. Servitricen var sød og smilende. Men som nævnt! Desillusioneret. Det var absolut ikke som i “ gamle dage” og værtinden sad i restauranten “ godt begravet” i sin computer. Måske oplevelsen er funderet i manglende / relevant faglig professionalitet.

Ingen toiletter, Ingen skraldespande nogensteder, Portable toiletterne er beskidte og Ingen mulighed for at skifte sín baby. Dårligeste oplevelse nogensinde

Esbjerg Storcenter er blevet helt anderledes. Mange nye og gode butikker - oser af hygge. Brugsen der, er skøn at handle i og alle burde prøve Brugsens sylte. Vild godt og slet ikke fed. Deres flæskesteg var også fantastisk - skal blot være i ovnen en halv time længere, end de skriver. Jeg kører gerne 6 km for at handle i Storcentret og især efter at de dumme P-vagter er væk.

Gode butikker og gratis parkering.
Aldrig prop fyldt.

Turister - styr unna Esbjerg storcenter!
Vi har ikke p-skive i bilen, og vi spurte på en butikk hva vi skulle gjøre. Vi fikk da beskjed om at det gikk fint, vi kunne stå i 4 timer. Var innom senteret i 7 minutter og fikk bot på 795 DKK. Her kommer vi ikke tilbake.

var derinde 6 min,p pladsen var stortset tom, p vagten kvitterede med en p bøde på 800kr

Der er ALDRIG mangel på parkingspladser, alligevel er der jagt fra parkingsvagter, og jo fler bøder de giver, jo mere får de i løn. Så jagten er sat i gang. Hvorfor skrammer i jeres kunder væk med det ? Der er jo ikke for mange i forvejen.
Få det svineri stoppet...
Jeg kunne forstå dette hvis jeres parkingspladser altid var fyldt. Dette er langt fra tilfældet.
I kan forvente besøg fra mig igen når jagten er slut.. fortsat god dag

Nå nu centeret butikker er halv udlejet, skal man jo stadig tjene penge, så hvorfor ikke plukke de få kunder man har, og som kommer i bil, og som ikke havde helt styr på p-skiven. Sidste gang jeg sætter mine fødder i den parodi på et center. At kalde det storcenter er sku på kanten af markedsføringsloven

Det er ret nemt, at få et parkeringsbøde på parkeringspladsen. Det er dumt af mig at glemme at stille parkerings dimsen rigtigt, men jeg kan åbenbart ikke vænne mig til, at den skal stilles om på Storcenters parkeringsplads.

Centeret er dødt, og så hjælper det naturligvis ikke, at P-vagten søger efter føde. Rottefabrik.