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J'avais déjà cultivé mon kéfir il y a quelques années. Renouer avec l'expérience est une superbe aventure. D'autant que le kit Orisae est un bonheur simple : des conseils précieux, un packaging audaci... Ver mais
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Mau
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Intuitif et facile
Intuitif et pratique !
Par curiosité une note explicative concernant les matières à ne pas utiliser m’aurait intéressé :)
Bonne continuation !
25 de fevereiro de 2021
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour William, merci pour votre avis et nous notons votre remarque ! Voici un article qui répondra à votre interrogation : https://www.orisae.fr/faq/pourquoi-ne-peut-on-pas-utiliser-de-metal-lors-de-la-culture/ :)
Bonne dégustation !
Ravie de cette commande
Ravie de cette commande ! J'ai commandé le kit kéfir et c'est une vraie réussite !! L'envoi est très rapide et soigné, uniquement avec des matériaux recyclables ou compostables. Pour le kit en lui-même : très simple à réaliser, le kéfir obtenu est délicieux ! et il se multiplie !!! très bonne expérience, à renouveler avec un autre kit prochainement.
20 de janeiro de 2021
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour Marion, merci pour votre avis, nous sommes très heureux que votre kit kéfir vous plaise ! Le kit kombucha est tout aussi simple à comprendre, à réaliser et également délicieux ! Si vous n'avez pas encore sauté le pas, n'hésitez plus ! ;)
Première expérience réussie :)
Un échange très sympa avec l'équipe de Orisae au Greener Festival de Lyon. Nous avons été séduits et nous avons commandé un kit kombucha.
Celui-ci est bien arrivé (malgré l'un des sachets de sucre troué qui s'est répandu dans le carton... ça arrive).
Le petit livret d'explications est très clair et nous a permis de nous lancer tout de suite dans la fabrication de notre première boisson. C'est facile et très bon.
Peut-être serait-il intéressant d'avoir plus d'idées de recettes dans le livret ou sur le site pour celles et ceux qui n'ont pas Instagram.
21 de dezembro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour à vous deux, merci pour votre avis et précieux conseils ! Depuis le mois de décembre, nous avons fait du chemin et nos sachets de sucre sont maintenant protégés par un papier enroulé par-dessus. Nous sommes heureux que votre fabrication du kombucha se soit bien déroulé, vous n'avez plus qu'à craquer pour le kit kéfir ! ;) Concernant les recettes, vous en trouverez pleins dans nos articles situés sur notre site dans la rubrique "actualité" ! Belle découverte !
tout s est bien passé
tout s est bien passé. je fais mon kefir ttes les semaines
17 de dezembro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour, nous sommes très heureux de savoir que vous êtes un consommateur de kéfir assidu. ;) Il ne vous reste plus qu'à tester le kombucha !
Expérience réussie
J'ai démarré en octobre mon élevage de Kombucha et suis très fière du résultat! Ma souche se développe formidablement bien, la boisson obtenue est délicieuse.
Je prends toutes les précautions d'hygiène, je stérilise pots/bouteilles et porte des gants jetables quand je la manipule ( recommandations du NOMA dont le livre sur la fermentation contient tout un chapitre sur le Kombucha). Une expérience du vivant qui me passionne.
16 de dezembro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour, nous sommes très heureux de vous lire et voir que votre expérience se déroule à merveille ! C'est une très bonne chose que vous preniez vos précautions avant de manipuler les ustensiles. Nous ne doutons nullement que comme ça votre souche soit magnifique et produise un kombucha très gourmand !
Je suis vraiment satisfaite de mes kits…
Je suis vraiment satisfaite de mes kits kéfir et kombucha. Les explications sont claires et le résultat est délicieux 😍. Si vous avez des interrogationss les créateurs répondent très rapidement avec beaucoup de gentillesse !!
Je recommande vivement 😊
14 de dezembro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour Léa, merci beaucoup pour votre avis, nous sommes très heureux que votre expérience avec nos kits kéfir et kombucha se déroule à merveille ! Bien sûr que nous sommes présents pour répondre à vos interrogations, c'est tout à fait normal pour nous de vous accompagner dans cette aventure ! :)
1ère expérience avec le Kéfir, nettoyage intestins !
Pour cause de déménagement, j'ai utilisé le kit Kéfir il y a seulement qq jours. J'étais totalement novice dans le maniement de ces grains vivants. N'ayant pas de passoire plastique, j'ai du utiliser un linge et cela n'était pas très pratique pour moi. J'ai fait la 1ere fermentation (pas de gaz), puis la 2ème fermentation (toujours pas de gaz !). J'ai bu mon 1L de kéfir très rapidement (2jours), mon corps me le demandait. Par contre, j'ai eu un nettoyage des intestins la nuit qui a suivi ! lol ! je ne m'y attendais pas !
11 de dezembro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour Patricia, merci pour votre avis ! C'est vrai qu'il est recommandé d'utiliser une passoire en plastique pour la culture du kéfir. Le linge est également une solution qui fonctionne mais beaucoup moins pratique, je vous l'accorde ! Concernant l'apparition du gaz, c'est normal qu'il n'y en ait pas pendant la première fermentation, cependant pendant la deuxième, si le kéfir est mis dans une bouteille fermée hermétiquement placée à température ambiante, il devrait pétiller ! Le kéfir a beaucoup de bienfaits pour l'organisme alors les effets sur le corps sont facilement remarquables. ;)
Je ne connaissais pas le kombucha
Je ne connaissais pas le kombucha , alors je me suis lancé, avec ce pack complet pour bien démarrer l’expérience...je suis ravie , après il faut que je m’améliore encore .
10 de dezembro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour Muriel, nous sommes contents que votre première expérience ait eu lieu avec notre kit kombucha ! Nous mettons tout en œuvre pour que les débutants comprennent facilement le fonctionnement et puissent créer leur boisson gourmande. Nous sommes certains que depuis décembre vous êtes devenue une pro du kombucha ! :)
Belle présentation du produit et contacts facile et agréable
Les plaquettes d'informations sont bien expliquées, j'ai contact orisae par mail les réponses sont rapides et avec beaucoup de bienveillance.
Seul bémol ma semence de kombucha était trop grande pour passer dans le goulot de la bouteille donc je l'ai un peu martyriser pour la sortir de la bouteille mais après quelques semaines les dégâts occasionnés par un accouchement difficile sont moins visibles. ;-)
10 de dezembro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour Karyn, merci de nous avoir laissé un avis ! Nous sommes heureux que le kit kombucha vous a paru simple à comprendre. Il est primordial pour nous d'être présents afin de répondre à toutes vos questions.
C'est que parfois c'est un peu délicat de sortir le scoby de la bouteille mais avec un peu de douceur, il n'y a pas de souci. Quand bien même la souche est légèrement abimée, elle reste tout à fait fonctionnelle pour grandir et produire du kombucha délicieux !
Merci Orisae!
Un vrai plaisir de déguster et partager sa propre boisson!
Nature, au citron, à la menthe, au gingembre... trop bon!
7 de dezembro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour Audrey, oui c'est toujours un plaisir de créer soi-même sa boisson ! Il y a pleins de recettes possibles et inimaginables pour créer des goûts différents et excellents ! Vous trouverez sur notre site dans la rubrique "actualité" pleins d'idées de recettes ! :)
Kit Kombucha
J’ai acheté un kit Kombucha et j’en suis ravie. Le kit est très complet et la notice est très claire du coup c’est vraiment facile de lancer sa 1ère fermentation même quand on y connaît rien.
En plus l’équipe d’Orisae est vraiment sympa :)
1 de dezembro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour Cynthia, merci pour votre précieux avis ! Nos kits sont conçus pour que tout soit clair et simple d'utilisation lors de votre lancement de culture. C'est tout aussi facile pour le kit kéfir ! ;)
Bon produit, bien emballé, recette inrattable
Remise en main propre au batiment de la société, vendeur agréable et serviable. Le produit en lui-même est bien fini avec des composants de bonne qualité: la bouteille la marque c’est Le Parfait, le citron est bio etc.. la notice pour les différentes étapes de fabrication est claire, je ne pouvais pas le rater
27 de novembro de 2020
Resposta da Orisae
Bonjour, merci de nous avoir laissé un avis ! Notre kit est zéro-déchet, éco-responsable et contient des produits bio et locaux ! Nous sommes heureux que votre expérience se soit bien déroulée et nous espérons que vous vous régalez avec vos boissons !
Un peu compliqué pour un novice...
Un peu compliqué pour un novice.... J'ai failli me tromper entre les deux petits sachets et le contenu de la bouteille concernant les cristaux de kéfir. En effet dans la bouteille il y avait un liquide laiteux et on ne voyait pas les cristaux. En suite la manipulation avec transfert dans récipient et dans une autre bouteille car je ne savais pas qu'il fallait vider votre bouteille du reste de la substance contenant le reste des cristaux. L'estimatif des 30 grs de cristaux soit la moitié pour pouvoir faire deux bouteilles est au "pif" ! Il faut donner plus de précision et surtout bien identifier le contenu de votre box en carton.
20 de novembro de 2020
L'aventure est toujours pleine de surprises
Le kit est livré clé en main, avec les explications. Malgré tout le résultat n'était pas à la hauteur. Je dois me rendre à l'évidence, je ne suis pas douée, car, tout est écrit avec des dessins et malgré cela, ma première culture n'était pas conforme à mes attentes. J'espère trouver des explications en vidéo pour mes prochains essais. Malgré cela j'adore l'idée de culture et d'aventure. Je suis certaine que mes prochaines cultures seront réussis.
19 de novembro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour Sylvie, merci de nous avoir laissé un avis. Nous sommes désolés d'apprendre que votre première culture ne se soit pas déroulée comme vous le souhaitiez mais n'ayez crainte cela arrive ! Il ne faut surtout pas perdre espoir et nous espérons que depuis vous avez pris le coup de main. Voici deux vidéos qui pourront vous aider : "réaliser son kéfir chez soi" : https://www.instagram.com/p/COx0HTKoTBG/ "réaliser son kombucha chez soi" : https://www.instagram.com/p/COLI0caouAW/ ! Bonne continuation et n'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions !
Kit très bien pensé
Kit très bien pensé, de belle qualité. Je me régale depuis plusieurs semaines et j'ai déjà ma 2e souche de kombucha !
19 de novembro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour Clara, merci pour votre avis ! Quel bonheur de lire que vous vous régalez avec votre kombucha ! N'hésitez pas à aller voir nos nouvelles recettes de kombucha sur notre site Internet dans la rubrique "actualité". :)
Je recommande pour tout ceux qui…
Je recommande pour tout ceux qui veulent se faire leurs propres boissons maison. J'adore le kéfir, livraison au top, et culture dans la foulée. Merci à vous
12 de novembro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour, merci à vous pour l'avis que vous nous avez laissé ! Nous sommes très heureux que le kit kéfir vous plaise et que vous puissiez réaliser des boissons gourmandes ! N'hésitez plus à craquer sur notre kit kombucha et à voir toutes nos recettes de kéfir sur notre site Internet dans la rubrique "actualité". :)
Par contre votre bouteille avec gouleau…
Par contre votre bouteille avec gouleau fin ne permet pas de sortir facilement la souche.
11 de novembro de 2020
Resposta da Orisae
Bonjour Annie, oui nous sommes au courant qu'extraire la souche de la bouteille peut être un peu compliqué mais avec de la délicatesse il ne devrait avoir aucun souci ! Nous espérons que vous profitez régulièrement de votre kombucha. :)
Très bonne découverte !
Les kits sont agréables à découvrir et très bien détaillés. Une chouette découverte !
2 de novembro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour Camille, merci pour votre avis ! Nous espérons que vous profitez régulièrement de vos boissons. Si vous souhaitez découvrir de nouvelles recettes, vous en trouverez pleins dans sur notre site Internet dans la rubrique "actualité". ;)
Kéfir au top, kombucha pas top
Kéfir: très bien. Ca marche bien et c'est bon !
Kombucha: je viens de terminer la première période de 10j pour augmenter la taille de la mère. Bof. ça ne grandit pas vraiment. Je prolonge.
28 de outubro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour Bertrand, merci de nous avoir laissé un avis ! Nous sommes ravis que le kéfir vous plaise. Pour le kombucha, c'est vrai que parfois la souche peut mettre un peu plus de temps que prévu à pousser. Nous espérons que depuis vous avez pu vous régaler avec !
Expérience très concluante
Expérience très concluante avec Orisae !
Je recommande à tous mes proches de se procurer leurs kits !
26 de outubro de 2020
Opinião espontânea
Resposta da Orisae
Bonjour Céline, merci beaucoup pour votre avis et vos recommandations auprès de vos proches ! Vous souhaitant de bonnes dégustations !
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