Restaurant Erba Opiniões 25

Lille menukort som til gengæld er svært at tolke. Åbenbart også for det unge serveringspersonale. Små kedeligt anrettede stykker smørebrød: en lille, tør fiskefilet, tre kartoffelskiver med en anelse grønt. Men prisen fejler ikke noget. Og så under en MADFESTIVAL!

Ville nok give 4,5 stjerne, hvis jeg kunne, men den gode betjening vipper den op på 5. Selvom pasta-forretten var lige i overkanten saltet til min smag og nakkekoteletten lidt sej (men meget velsmagende). Men første forret og desserten var lige i skabet og meget velsmagende.

Har lige været på Erba og spise idag til Dining week. I forhold til prisen var maden ok men ikke noget særligt. Forretten (hellefisk med lidt grønt)var kedelig og uden smag. Brødet smagte godt. Hovedretten var pasta med kødsauce baseret på gris. Kødsaucen var fin men pastaen var ikke kogt nok - den var ikke al dente. Dessert var chokolade mousse med hasselnødder og smagte fint.
Da vi skulle betale blev vi meget overraskede over regningen da vi skulle betale 120 kr. for postevand til 3 personer. Det skal siges at vi derudover også havde købt andre drikke varer til alle (øl og vin).
Da vi havde sat os ved bordet og skulle til at kigge på drinks kortet blev vi af tjeneren spurgt om vi ville have noget vand - hvilket vi sagde ja til da vi gik ud fra at når de spurgte på den måde så var det gratis. Hvis vi havde vidst at vand til 3 personer kostede 120 kr. så havde vi fravalgt vandet og købt noget andet i stedet for. Dårlig service og manglende information. Går ikke derhen igen.

Vi var inviteret af et vennepar til at spise på ERBA i går. Det var en fantastisk hyggelig og god oplevelse. Skøn atmosfære i de hyggelige og fortællende rum. Rigtig god, smilende og venlig betjening, og rigtig lækre smagsoplevelser, hvor vin og mad stod i flot harmoni. Et fantastisk initiativ er, at ERBA har købt nogle ramper,- så jeg, som er afhængig af min rollator, kunne komme både ind og ud uden problemer. Personalet var yderst hjælpsomme og søde. Tusind tak for det,- samt den gode oplevelse. Vi kommer helt sikkert igen. mvh. Lotte Bahr.

Vi har netop holdt en meget vellykket familiefest på Erba i Annerberg med både unge og ældre familiemedlemmer. Det var hele vejen igennem en stor fornøjelse at være gæst på Erba med den topprofessionelle restaurantchef Kastanie som vores vært for aftenen. Hun kan noget med service og havde sågar haft tid til et formøde om maden og vinene.

Vi fik en seks rettes menu med forskellige tilhørende vine. Selv om nogle af retterne var lidt anderledes, end de jyske gæster nok var vant, elskede de alle den frittede tang og de mange lokale råvarer, der var brugt i menuen. Dejligt at man støtter det lokale.

Det hele smagte skønt, og der var rigeligt af alt. Personalet var også gode til at være der og tage hånd om de yngre gæster, der skulle have noget andet end de voksne.

Vi havde købt overnatning på Gæstehuset med morgenmad på Fru Klausen, hvilket varmt kan anbefales.

Jeg kan kun konstarere, at vi skal i hvert tilbage til Erba med venner igen. Det er et skønt sted i Annebergparken.

Vi oplevede restauranten for første gang for nylig. Vi havde ingen idé om hvad vi kunne forvente, andet end en pastaret. Hold da op... Stedet er så hyggeligt og specielt indrettet, at roen sænker sig over en med det samme. Dejlige jordfarver med billeder i loftet af byens gamle historie, smukke træmøbler, og lækker udsigt til natur. Personalet var søde og imødekommende, vi følte os straks velkomne. Nu til maden.. Jeg har aldrig drømt om, at en pastaret kunne være SÅ lækker. Smagene der er sammensat, er en oplevelse i sig selv, og en virkelig god en af slagsen. Desserten ligeså. God præsentation af maden. Det er tydeligt at de unge mennesker, bliver grundig oplært på stedet. Vi kommer helt sikkert igen - meget snart!

Vi havde fået 2 x gavekort på 4 retters menu i julegave - men da vi skulle afregne, skulle vi betale 25 kr. ekstra pr. person, fordi prisen på en 4 retters menu var steget. Synes ikke det er i orden, når det er en menu, man har betalt for, og ikke et gavekort på beløb. Vores pasta hovedretter var uspiselige - helt usandsynligt salte, og vi er ellers ikke sarte, men intet andet (hhv. muslinger og svampe) kunne smages. Vi blev tilbudt nye retter, og den ene vi nøjedes med, var klart mere spiselig. Ifølge servitricen havde køkkenet smagt på dem, vi sendte ud, og ment "de var indenfor skiven". Vi sidder dog stadig flere timer efter med en tør mund og lammede smagsløg. Vores hvidvin blev mere og mere sur og grumset, jo længere vi kom ned mod bunden, og der var bundfald. Servitricen sagde, at der ikke var noget i vejen med den, da hun smagte på den, inden hun serverede den .......... Endelig betalte vi 60 kr for en karaffel postevand! Forretten (kalvetatar) var fin, og æblesorbeten ligeså, men resten var virkelig skuffende og ikke 1410 kr. værd.

Erba er som et skib uden kaptajn, der et intet imødekommende værtsskab, ingen retning for menuen, stærkt svingende kvalitet på det, der serveres. Man annoncerer italiensk inspireret køkken på basis af lokale råvarer, men det har intet med Italien at gøre. Køkkenet vil vise alle smage, alle teksturer, mange råvarer på én gang, og det ender i noget rod, som stikker i alle retninger. De ansvarlige må skride ind, det kan man ikke tage betalt for.

Alle 5 mand bestilte en 4 retters menu til 450 kr.
Alt i alt er det ikke pengene værd, Smagte enten dårligt eller af ingen ting.
Men fine lokaler og meget imødekommende personale.

Vi havde bestilt bord til 4 kl. 17. på restaurant Erba og glædede os til at gentage vores tidligere besøg. Men det viste sig, at fordi vi havde reserveret bord kl 17, så kunne vi kun få serveret en ubestemmelig pastaret, som skulle indtages inden kl. 18. Der er ikke mange andre valgmuligheder for spisning i området, så vi accepterede, spiste vores mad indenfor den definerede tidsramme, betalte 1.270. kr for 4 rationer bizar pasta med noget ubestemmeligt gråt kød og en flaske vin. Vi måtte ikke få dessert. Der var absolut ingen mulighed for at vi kunne få en anden menu eller blive længere i restauranten - alt var udsolgt. Da vi forlod restauranten var der masser af ledige borde både ude og inde. Vi fik ordre om at vi kun kunne sidde på nogle bænke på den anden side af vejen. Det var kontant afklapsning af de unge kvinder i ens uniformer som udgjorde personalet.
Hvad sker der for Jer i Anneberg? Er glæden gået på ferie ?
En kæmpe skuffelse !

Vi havde bestilt bord til kl. 17 efter koncerten for at fejre en stor fødselsdag, men havde desværre overset at man til det tidspunkt kun kunne få en enkelt pastaret, og personalet var ikke fleksible med at give os lidt flere retter og lade os blive lidt længere end en time, selvom der stadig var plads da klokken blev 18. Det var jo vores egen fejl, men lidt imødekommenhed havde været godt. Pastaretten var en lille portion og ikke særligt velsmagende, den blev domineret af noget, der smagte bittert og lidt sæbeagtigt. Lidt parmesan på toppen havde hjulpet. Vi valgte at grine af oplevelsen, og tage desserten et andet sted. Og vinen var god.

Vi var der i pinsen. Dejlige lokaler og fine omgivelser.
Super velsmagende forret. Tung og kedelig hovedret som bestod af en pasta med gulerodssovs uden ret meget smag. Vi havde set frem til besøget, men vi blev desværre skuffede.

Hej ERBA Vi var fire personer til Dining weeks menu i går. I har en meget smuk indrettet Restaurant med flot lys gennem træ. Personalet var venlige og imødekommende. Vi fik 3 anretninger hvor forretten var rigtig fin og velsmagende med godt brød til . Men så gik det desværre stødt ned af bakke. Hovedretten var tung og pastaen udkogt, den var tilført grøn olie som bare gjorde retten mere tung. Ikke smukt anrettet. Desserten var grynet (melet) . Det har jeg aldrig prøvet med en sorbet. Jeg er ikke kok men bare almindelig husmor , men jeg havde forventet en anden kvalitet. Desuden skulle vi udenfor i 8 graders kulde for at benytte jeres toaletter hvor der end ikke var varmt vand i hannerne ? Jeg har før spist på ATOM til et Sankt Hans arrangement hvor alt var i en helt anden fantastisk kvalitet.

I dag var vi sultne og besluttede at besøge restauranten Erbe. Vi vidste ikke noget om denne restaurant før, men vi blev positivt overrasket over maden og desserten, vi bestilte. Den varme, velsmagende pasta varmede os op og bragte os gastronomisk nydelse, og desserten efterlod en behagelig eftersmag. Service var fremragende, tjenerne var venlige og opmærksomme. Fantastisk sted, vi kommer igen. Anbefaler!

Var 6 personer til en ellers lækker frokost med vin/øl hertil. Betalte 180 kroner! for vand i tilgift til 75 kr pr. dåseøl og 90 pr. glas hvidvin. Bliver lettere hysterisk over at skulle betale for postevand når man ellers har købt drikkevarer. Burde være forbudt

Fantastisk mad i de smukkeste estetisk omgivelser. Alt var perfekt fra den opfindsom brug af lokale og sæson bestemte råvarer til en rigtig fin betjening. På gensyn.

Spændende 4-retters menu hvor et par af retterne var af michelin-klasse. Stilfulde omgivelser uden at være formelt. Observant betjening med humor.

Jeg fik en god pastaret. Kan absolut anbefales.

Havde inviteret min dejlige kone på middag sidste lørdag og det var super godt med lækker mad & drikke serveret af søde og behagelige mennesker i nogle fantastiske lokaler og så var prisen særdeles rimelig.
Kan i den grad anbefales :-)

Spiste lækker menu med 4 retter - heraf 2 pastaretter - alt smagte fantastisk - og alt serveret med et smil. Kun i Italien får man tilsvarende høje kvalitet. Meget opmærksom tjener, som sørgede for, at vi ikke manglede noget. En af gæsterne kunne kun spise 1 ret - hvor er det bare skønt, at det kunne lade sig gøre. Vi glæder os til næste gang.