The Open Kitchen Opiniões 93

Vi havde den bedste oplevelse, virkelig lækkert mad, bøfferne var stegt perfekt, salaten smagte fantastisk. Ud over det bliver jeg simpelthen nød til at nævne vores tjener Karen, den sødeste pige, hun var hverken for meget eller for lidt. Hun skal klart have et ekstra skulderklap. Hende må I ikke give slip på, hun er guld værd.

Min kæreste og jeg var inde og spise på The Open Kitchen d. 14/2, altså valentines dag. Det skulle fejres og da vi også havde 3 års dag, skulle dette selvfølgelig også fejres. Vi havde valgt jeres early bird tilbud, da det passede fint for os. Vi ankom kl 17, og havde bordet til 18:30, da vi ankom var der måske halv fyldt rundt i hele restauranten. En tjener kom ned efter 15 min cirka, og vi bestilte drikkevare og fortalte vi skulle have early bird, hvor hun sagde at forretten var på vej. Den kom så først da vi havde ventet i en halv time, og da vi skulle have 2 retter på 1,5 time, kunne vi godt se at tiden blev knap. Vi spiste forretten, okse carpaccio, som var rigtig lækker. Drikkevarerne fik vi desværre først lidt efter forretten. Da vi havde spist den, ventede vi på hovedretten, men desværre kom den først omkring 18:05, dvs vi havde 25 minutter til at spise og forlade bordet, hvilket godt nok er lidt presset når man gerne vil sidde og nyde maden. Tjenerne var rigtig søde, og undskyldte for ventetiden, og vi kunne godt se at flere borde omkring os også ventede i længere tid. Endelig fik vi så hovedretten, men vi var desværre ret skuffede. Ved pomfritterne var halvdelen krydrede og sprøde, resten havde ikke fået nok. Dem som var sprøde, var det som om vi havde fået resterne af det der var tilbage, en masse halve og skvattede pomfritter desværre. Bearnaisesauce/cremen smagte slet ikke af bernaise. Og kødet som vi havde set meget frem til, smagte meget bittert rundt i kanten, på trods af at det så lækkert rød ud indeni. Det var som om det måske havde fået for meget varme eller forkert krydderi eller lign. Noget stemte hvert fald ikke helt. Det endte med at vi skyndte os at spise så vi kunne gå derfra til tiden, men med en ærgerligt oplevelse. Vi havde specifikt valgt dette sted grundet de gode anmeldelser og gode tilbud, men var ærgerlige over at den specielle dag ikke blev fejret som vi ønskede. Til sidst vil jeg fremhæve at tjenerne var rigtig søde og gjorde hvad de kunne, men det var maden og ventetiden, som slet ikke levede op til forventningerne.

Var inde at spise på The Open Kitchen med min mand igår. Vi blev mødt af et smilende personale og fik bord.
Efter kort tid fik vi brød og drikkevare og vi nød den gode stemning blandt de andre gæster. Vi bestilte en tre retters menu og maden var virkelig lækker. Forretten var skøn, kødet var stegt perfekt og fritterne var de bedste vi har fået længe. Midt i hovedretten ankom et selvskab på 20-30 personer. Tjenerne tog godt imod dem, de fik deres mad hurtigt og var super tilfredse allesammen. Det var hele vejen igennem en god oplevelse.
Skøn mad, super service og god stemning blandt de andre gæster.
Vi kommer helt sikkert igen 😊

Desværre er det meget tydeligt at man kan se at de folk der er der ikke ved noget som helst om hvad de laver? Der er ingen sjæl og finde og det hele virker desværre lidt opstillet... Jeg var der med 2 af mine venner for 1 uge siden hvor den ene af tjerne bare stod og hang mens den anden tjener stod og snakkede i køkkenet... Vi blev endelig vist til et bord og bemærkede med det samme at der træk. Vi spurgte om et tæppe eller om der kunne skrues på varmen men begge blev afvist :( desværre var maden heler ikke op til det vi havde valgt mørbrad og desværre her igen skuffede kvaliteten af både kødet og manglende grøntsager.. forretten var deres anerkendte carparchio som vi fik anbefalet! Desværre var den indtørret utrolig kedelig og kødet kunne ikke smages :( oven i at der aldrig blev tjekket op på hvordan maden smagte af vores tjener blev vi desværre også hele tiden mindede om at vi ikke havde borderet i mere end halv anden time selv om resturanten var tom? Min overordnet oplevelse var egentlig ret skuffende da både mad og service haltede gevaldigt og vil derfor nok ikke komme igen :( ps plz sig til jeres tjener at det ikke ser så pænt ud de bare står oppe ved køkkenet og venter på maden

Var der x2 til early bird tilbud.
Den første gang smagte maden virkelig godt. Store og flotte stykker kød, og vi blev mætte. Der var dog lang ventetid, omkring 1 time inden vi fik mulighed for at bestille drikkevarer og vi fik først hovedretten kl. 18.20 på trods af at vi kom kl. 17.00. Vi havde god tid første gang, så ventetiden var ok, vi kunne se at tjenerne havde virkelig travlt.

Anden gang var vi 6 personer. Igen lang ventetid om end lidt kortere til at vi fik bestilt drikkevarer, men der var et par borde omkring os der blev "glemt". Desværre var maden til gengæld virkelig ringe. Små stykker kød, virkede som lidt nogle endestykker, og flere i selskabet blev desværre ikke helt mætte.
Virkelig ærgerligt når jeg havde været der før en uge forinden og fået så godt kød.

Vi havde valgt at besøge The Open Kitchen, da I havde et Early Bird-tilbud til ca. 114 kr. Vi havde reserveret bord til 6 personer og så frem til en god start på aftenen, da vi efterfølgende havde planlagt et biografbesøg. Vi kunne se, at bordreservationen var på 1,5 time, og vi forventede derfor at være færdige i god tid inden kl. 19.00.

Desværre viste dette sig at være en forkert antagelse. Restauranten var meget fyldt, hvilket i sig selv ikke var et problem, men det blev hurtigt tydeligt, at personalet ikke kunne følge med. Det virkede som om, der var markant underbemandet. Der gik ca. 30 minutter, før vi overhovedet fik mulighed for at bestille drikkevarer, og først kl. 17.40 – omkring 40 minutter efter ankomst – modtog vi dem. Yderligere 10–15 minutter senere fik vi vores forret, hvilket betyder, at der næsten gik en time, før vi fik serveret noget mad.

Undervejs blev vi mere og mere pressede på tid og kiggede konstant på uret for at vurdere, om det overhovedet ville være muligt at nå vores planer. Kl. 18.35, altså 1,5 time efter ankomst, blev vi enige om at give det 5 minutter mere – ellers var vi nødt til at gå. Da der fortsat ikke skete noget, valgte vi 1 time og 40 minutter efter ankomst at forlade restauranten. Vi var langt fra de eneste utilfredse gæster, og flere andre borde forlod også stedet uden at have fået, hvad de havde forventet.

Alt i alt var det en meget dårlig oplevelse og en skuffende start på en aften, der ellers skulle have været hyggelig. På baggrund af denne oplevelse er vi usikre på, om vi vil give The Open Kitchen en chance igen, da det har været den ringeste restaurantoplevelse, vi har haft. Dog skal det siges til tjenernes forsvar, at de gentagne gange undskyldte og selv erkendte, at situationen var kaotisk. Hvad årsagen har været, vides ikke, men oplevelsen var under alle omstændigheder langt fra acceptabel.

1,5 time til at spise - vi ventede bare 50 minutter på at snakke med en tjener.
4 borde gik og vi ventede 1 time og 10 minutter på vand og en forret - vinen fik vi 10 minutter efter…

Rigtigt dejlig mad det fejlede intet👍🏻 meget søde tjenere og betjeningen var go.. og ok priser… vi kommer igen en anden dag😀😀

Pisse god mad og lorte kold tjerner
Sabrina the goat putter fkn Benny på og fyre bar vin ned glaset. Fedt

Virkelig god opblevese helt vildt har aldrig opblevet sådan en god service på en rastuant, Sabrina er den bedste tjener der er 100 anbefalede rastuant mega god mad

Maden var god, men servicen var ikke. Dele af hovedretten blev glemt af serveringspersonalet og det samme gjorde desserten

Jeg besøgte restauranten i Århus den 26. oktober sammen med to venner, og jeg må desværre dele, at oplevelsen ikke levede op til vores forventninger.

Selvom der var meget få gæster i restauranten, måtte vi vente hele 35 minutter på vores forret og derefter yderligere 75 minutter på hovedretten. Desværre var vi ikke de eneste, der oplevede ventetider – det virkede som om, der ikke var styr på timingen i køkkenet.

Da hovedretten endelig kom, blev vi skuffede over mængden. Der var kun meget få pomfritter og lidt sovs, selvom vi var tre personer. Vi bemærkede, at et par personer tæt på os fik den samme portion til to personer. Vi spurgte derfor tjeneren, om vi kunne få mere, men blev informeret om, at vi skulle betale ekstra for dette.

Desuden var kødet meget rødt, og flere af stykkerne var næsten rå og ikke til at spise. Den manglende tilberedning var virkelig skuffende.

Alt i alt var det en skuffende oplevelse. Vi gik derfra sultne og følte, at maden ikke var tilberedt ordentligt.

Tog deres Earl bird tilbud. Det var så lækkert. Skøn forret og masser af kød med lækre pommesfrites og bearnaisesauce. Billig pris. Kan absolut anbefales.

Trods pres på i køkkenet fik vi en pragtfuld hoveret (fisk)og en top lækker dessert, lækker vin havde vi en fin aften og kommer gerne igen

Værste spise oplevelse jeg nogensinde har smagt 🤮

1 times ventetid på at få deres standard feast.
Der var 9 andre gæster i restauranten.
De undskyldte flere gange over hente tiden men der kom stadig ingen mad.
Hold jer væk fra dette sted hvis i er sultne.

Vi var 3 veninder ude og spise early bird kl. 17-18:30 -MEN vi fik lov at blive og hygge med lidt vin og cocktails indtil kl. 21. -betjeningen og humoren var i top både fra tjener og kok hvilke der desuden havde en godt samspil/kollegaskab. Maden var gennemført lækker.

Forretten var god, men hovedretten var direkte uspiselig. Kødet var så brændt, at man ikke kunne spise kanten af kødet, så meget blev skåret fra. Pommes frites var blevet stegt alt for længe, så de var helt hule indeni og stenhårde, så ikke engang gaflen kunne stikke i dem og bearnaisesaucen var helt vandet. Vi havde bordet i 1,5 time og et kvarter inden vi skulle forlade bordet kom hovedretten og flere borde der var kommet efter os fik deres mad. Døren til indgangen blev hvert 5. minut åbnet og smækket i, som ødelagde stemningen. Servicen var nærmest ikke tilstede og så ikke engang et smil fra tjenerne og da vi skulle betale, blev der ikke spurgt til vores oplevelse eller sagt tak for i aften.. kun om vi vil have kvitteringen med. Ikke et sted vi nogensinde kommer tilbage til og kan ikke anbefale det til andre… virkelig en øv oplevelse. Vi forventede noget helt andet, da vi havde set videoer af deres mad inden, hvor pommes fritterne var helt anderledes og bearnaisesaucen var tyk og ikke vandet som den vi fik serveret. Så man kan ikke forvente at få det, som de selv reklamere med.

Var på dejlig date med kæresten og vi havde en skøn oplevelse.
Vi fik menuen “Kokken anbefaler”. Maden blev serveret i det helt perfekte tempo og det smagte superlækkert.
Servicen var i top. Vores søde tjener Freja sørgede godt for os og jeg fik sågar lært at lave lemonade.
Vi kommer helt sikkert igen :-

Tjener glemte drikkevare til den ene gæst. Forretten til en anden gæst blev også glemt og kom derfor meget senere end til de øvrige gæster. Efter 1,5 time havde vi ikke fået hovedretterne, hvorfor vi flere gange rykkede for maden. Lovede at maden ville komme indenfor 7-8 minutter. Efter knap 2 timer forlod vi restauranten uden at have fået maden. Deres eneste kommentar da vi vi forlod restauranten var “Det kan vi godt forstå” - så de havde selv givet op. Ingen beklagelse fra deres side.