Ditlevsdal Bisonfarm Opiniões 

Vi har sammen med familien med søskende, børn/svigerbørn og voksne børnebørn holdt vores Diamantbryllup på Ditlevsdal her i foråret, og overnattede i de gode Præriehuse, som også er godt indrettet.
En helt fantastisk fest, fra start til slut både hvad mad, oplevelser, betjening og drikke angår.
Så hvis I er ude efter et sted, hvor både mad, omgivelser, og oplevelser er i top, så kan vi varmt anbefale Ditlevsdal. Det favner både de unge og de ældre.
De unge hyggede sig med spændende prærie discipliner på de grønne områder, godt styret af Aktivitetsmand, og sluttede festen af i det varme Vildmarksbad.
Mvh fra Birgit og Knud

Vi fejrede i går vores søn’s konfirmation på Ditlevsdal🦬 Det var en helt igennem en fantastisk dag i smukke omgivelser, det skønneste mad og det sødeste personale, som fik lavet de smukkeste borde præcis lige efter vores ønsker!🙏🏻

Absolut de BEDSTE anbefalinger herfra, hvis man ønsker den bedste fest og mere til😊

1.000 tak for jer❤️

DBH Fam. Falkenstrøm

Vores klassearrangement for 3. klasse med forældre på Ditlevsdal blev en helt særlig oplevelse – fyldt med grin, læring, fællesskab og masser af frisk luft.

🦬 Højdepunktet på dagen var uden tvivl bisonsafarien. Allerede fra start formåede safariens fortæller at fange både børn og voksne med sin levende og engagerede formidling. Det var tydeligt, at han brændte for sit emne – og den begejstring smittede.

Safarien var virkelig spændende, lærerig og fængende. Vi hørte sjove historier om bisonernes liv, deres adfærd og historien bag farmen, og der var hele tiden plads til børnenes mange spørgsmål. Ingen spørgsmål var for små eller skæve – og svarene blev leveret med både humor og indsigt. Det gjorde oplevelsen nærværende og levende, og man kunne mærke, at både børn og voksne fulgte intenst med.

At komme så tæt på de imponerende dyr midt i det smukke naturområde var en oplevelse, der gjorde indtryk på os alle.

🍔Efter safarien ventede en velfortjent burgermenu – og sikke en én af slagsen! Bisonburgeren var veltilberedt og fuld af smag. Dertil var der lækkert, friskt tilbehør, så man selv kunne bygge sin helt egen burger præcis, som man ville have den.

Sprøde fritter og en virkelig god aioli satte prikken over i’et. Det var tydeligt, at der var kræset for råvarerne, og både børn og voksne nød måltidet i fulde drag.

🤠 Dagen bød også på sjove aktiviteter som lassokast og skydning, hvor både børn og forældre fik lov at prøve kræfter med lidt “cowboy-discipliner”. Det skabte masser af grin, god stemning og hyggelig konkurrence på tværs af generationer.

🌦️ Selvom vejret ikke helt var med os, lagde det på ingen måde en dæmper på stemningen. Tværtimod rykkede det os tættere sammen, og det gode humør holdt hele dagen igennem.

Alt i alt havde vi en fantastisk oplevelse på Ditlevsdal – en dag fyldt med spænding, læring, gode smagsoplevelser og stærkt fællesskab. Et klassearrangement vi sent vil glemme, og som varmt kan anbefales til andre, der ønsker en oplevelse ud over det sædvanlige. 🦬🌿

Vi kom for at bo i hytte nede ved bisonerne.
Det var så hyggeligt at sidde og drikke en kop kaffe og se på bisonerne om eftermiddagen og igen om morgenen. Rigtig god hytte med plads til 8 personer men vi var bare 2.
Spiste rigtig god mad om aftenen (det er 3 gange vi er her og spise 🫣)og fik lækkert morgenmad ♥️

Vi kom en vinterdag og var de eneste, der skulle på guidet tur – alligevel blev vi mødt med store smil og fik en virkelig fantastisk oplevelse.

Vi boede i et præriehus, som var mega lækkert, og morgenmaden var virkelig god!

Fredagsbuffeten kan varmt anbefales – næsten alt er lavet fra bunden, og kødet var helt vildt smagfuldt. Derudover var servicen helt i top!🌸

Kan varmt anbefales, og helt klart et sted, man burde besøge!

Min 70 års fødselsdag blev fejret på dette pragtfulde sted. Vi var ellers under min. Antal, men så foreslog man at købe kødet i Gårdbutikken og så selv tilrette middagen. Det er vi gode til i min familie, så det blev et fantastisk ophold med Guided tur etc. 😊

vi havde et firmaarrengemant hvor vi startede med foredra og derefter bisonbuffet.
virkelig en god oplevelse, maden var super god, foredraget var spændende og inspirerende.
de varmeste anbefalinger herfra.

Vi holdte reception, fest med 3 retters middag, vin, drinks , fest til langt ud på natten og havde den mest fantastiske dag/nat vi kunne drømme om. Processen op til, under og efter var super go. Takket været stedet, personalet og den skønne mad. Jeg kan klart anbefale stedet.

Vi holdt bryllup med vielse, reception og fest den 13/09/2025.
Allerede fra første møde på stedet blev vi mødte af stor professionalisme og åbenhed. Omgivelserne og atmosfæren - både inde og ude - var fantastisk og med til at sætte rammerne for en uforglemmelig dag.
Maden var rigtig god og velsmagende, og vi kommer helt klart igen for at smage bison endnu engang.

Til gæsterne havde vi bestilte en guidet tur ved bisonerne. Denne oplevelse har vi fået meget positive feedback på, og især guiden har fået meget ros.

Vi vil helt klart anbefale stedet til andre.

🌟 Anmeldelse af Ditlevsdal Bisonfarm – Vores Drømmebryllup! 🌟

Vi holdt vores bryllup på Ditlevsdal Bisonfarm den 30. august 2025, og vi kan med hånden på hjertet sige, at det var helt perfekt! Alt fra omgivelserne til maden og den varme, imødekommende service var i absolut topklasse.

Stedet emmer af charme og atmosfære – en helt særlig og naturskøn ramme, som satte scenen for en uforglemmelig dag. Maden var intet mindre end fantastisk. Den lækre bisonmenu blev rost til skyerne af alle gæster, og mange snakker stadig om, hvor unikt og velsmagende det hele var. Forret og dessert var smukt portionsanrettet, mens hovedretten blev serveret som buffet – rigeligt med mad og noget for enhver smag.

Personalet var hjælpsomme og professionelle hele vejen igennem – både i planlægningsfasen og på selve dagen. De sørgede for, at vi kunne slappe af og nyde øjeblikket, velvidende at alt var under kontrol.

Vi kunne ikke have ønsket os et bedre sted at fejre vores kærlighed. Ditlevsdal Bisonfarm får vores varmeste anbefalinger – et sted, hvor minder bliver skabt for livet. ❤️

Tak for en magisk dag, vi aldrig vil glemme!

Bedste Bison burger jeg nogensinde har spist.
Frisk og veltilberedt.
Ditlevsdal Bisonfarm.

Den 30/7 -25. Var min mand og jeg inde i restauranten til buffet ( sommer)vi fravalgte dessert- da vi ikke bryder os om rabarber ! Men kom af med fuld pris for den. Buffe’en var meget sparsom og de samlede over 50 personer i et lille lokale og vi sad oppe i nakken af hinanden. Vores 2 mands bord var så tæt på buffe’en at folk gik ind i os ved opfyldning mm. Der var så varmt at vi til sidst gik udenfor for at få et bord på terrassen- hvad der undrede os meget, at det ikke var tilbudt fra start !!!! En meget dårlig oplevelse og dyr. Vi kom af med 800kr for en lille buffet med meget lidt udvalg. Og dårlig service- Så absolut et sted vi aldrig kommer igen

Jeg har været på deres guidede tur ud til bisonerne, hvilket var en virkelig skøn oplevelse! Turen var både hyggelig, humorfyldt og utrolig informativ. Guiden var engageret, hvilket gjorde oplevelsen både lærerig og underholdende.

Efter turen var der rig mulighrd for at udforske området på egen hånd. De smukke omgivelser indbyder til en lille og rolig gåtur. Gårdbutikken er også et besøg værd, da den er fyldt med spændende specialiteter fra egne Bisoner.

Alt i alt en rigtig god oplevelse! Jeg kan varmt anbefale et besøg på Ditlevsdal Bisonfarm.

Svar til Ditlevsdal:
Det er korrekt, det er 17% og det er så ca. 25% på turen. Hvad var menuprisen i 2021? Kan det passe den var 245,- for det er hvad jeg husker. Så er prisstigningen på 40 % (og så har jeg klart skrevet forkert, så det retter jeg lige til 40 %) Klart at hvis du tager fra sidste prisstigning, vil % stigningen være mindre. Jeg skrev at prisstigningen er over de sidste 5 år - ikke de sidste 3.

Og det er ikke noget jeg føler/oplever at prisen for en børnemenu, der faktisk ikke er spor børnevenlig, er dyr. Den ER DYR!

Der var kun halvt fyldt i nedereste restaurant, da vi var der og som nævnt er jeres børnefaciliteter virkelig sølle. Et gyngestativ og en meget slidt lille “indianersti”.

Kræver mere af personalet - sikke noget vås. Der var flere børn, da vi var der og det er altså forældrene, der klarer den sag. Hvad skulle det dog kræve af jer? I gjorde ingen ekstraindsats på nogen måde, så det er noget tåbeligt vås at slynge ud, som en undskylding for jeres fuldkommen nu overkørte priser. Og hvis man laver en virksomhed, der bla. også henvender sig til børnefamilier, så skal der jo ikke jamres over at det kræver mere af personalet. Det er altså noget pjat at skrive.

Vi har begge fakta forkerte. Du har givet mig en pris fra 2023. Jeg beskrev prisstigning siden 2020. Hvad var menuprisen dengang? Og har husket forkert, da jeg skrev.
Samtidig er menuen forringet, der er mindre udvalg og dermed er prisstigningen større. Menuens udvalg forholder du dig ikke til. OG det er da klart at med en prisstigning på 17 eller 30 % stiger set i forhold til at der nu ikke er så mange retter i menuen. Der er vel en nedre grænse for hvor få retter, der skal være i en menu.

Men det er da lovende, I vil arbejde på en prisvenlig menu til børn og forbedre legepladsen.

Vi er kommet hvert år de sidste 5-6 år. Nogle gange 2 gange samme sæson. Maden har været rigtig fin. Vi har valgt menu’en.
I år 2025 var det en kæmpe skuffelse. Seriøst. I har sat priserne op med hele 80 % på 2-3 år! Hvad kan dog retfærdiggøre dette? Det var os kunder, der var der for jer, da I var ved at dreje nøglen om under corona!
Menu’en er blevet 80% dyrere og der er færre retter. Vi havde små børn med. Børn fra 3 år vil I have 150,- for - seriøst? De spiser jo ingenting! 150,- for 1 stykke brød,en skive kød og en ske kartoffel.
For voksne - så er udvalget bare blevet så meget ringere. wow en skuffelse og så til 80 % dyrere. Kød fra frysedesken er også steget med samme %. I dagligvareforretningerne er det steget 30 %. Hvorfor er det I synes I skal stige med 80 %
Herudover - så lav dog en børnemenu - til en overkommelig pris. De spiser jo ikke meget og 2-3 salater med “voksen-sammensætning”, er ikke noget for små børn. Der var flødekartofler og brød og en skive kød - der også er mest til voksne. Hvor blev lasagnen af? Hvor blev pastaen af? Hvor blev bisonfrikadellerne af? Hvor blev kødsovs i spagetti af? - til børn.

Til os voksne - der var 3 salater, 2 slags kartofler og så kødskiver. Kors hvor jammerligt og så til 350 kr pr. menu. Det er virkelig ikke pengene værd.
Legepladsen er også ved at falde fra hinanden.

Well, det er i al fald sidste gang I har set os.

Meget informativt og spændende.
God dyrevelfærd.
Interessant for børn og voksne.

Fint og velholdt sted.
Lidt aktiviteter udover den guidede tur.

Vi overnattede ikke, men var på 50 min tur ud i marken til en fair pris.

Fantastisk god service af personalet. MEGA dejlig mad og selvfølglig lidt Bisonkød iberegnet. Stor ros til personalet til IL´s 60 års fødselsdag. Hvis vi skulle anbefale en "forbedring", burde adgangen til 1. salen gøres lidt mere "forbruger-venlig"; men mon ikke det kommer på et tidspunkt.
Stor ros fra alle gæsterne.

Vi holdt vores bryllup på Ditlevsdal Bison Farm d. 05.07.2025 – og det var intet mindre end fantastisk!

Alt var fuldstændig gennemført: smukke omgivelser, en afslappet og varm stemning, super professionel afvikling og personale, der virkelig havde styr på det hele. Vi kunne bare læne os tilbage og nyde dagen sammen med vores gæster.

Maden var helt i top – virkelig lækker og noget, som både vi og vores gæster stadig taler om.

Vi har ikke en finger at sætte på noget og kan varmt anbefale stedet til alle, der drømmer om et bryllup i unikke og trygge rammer.

- Vanvittig god mad
- Prof personale
- Hyggelig atmosfære

Vi havde en dejlig firmatur til Ditlevsdal, med sjove aktiviteter, lækker frokostbuffet og tur på markerne ved bisonokserne. Kan helt bestemt anbefales.

Havde firma sommerfest, blev taget godt imod.
Skønne omgivelser. Vi var på en super guidet tur blandt dyrene efterfulgt af aktiviteter styret af deres folk, det var super tilrettelagt.
Vi fik den lækreste grillbuffet og en skøn grillet dessert.
Oplevelsen i helhed var helt i top og alle hyggede sig.