IRUKI - Maduración Dry Aged Opiniões 

Desde aproximadamente 2021 soy cliente desde Valencia.Mi experiencia es bastante positiva. Buena calidad cárnica y aceptables periodos de entrega.
Ahora pendiente de un pedido!
Aúpa.

Lamentablemente, pedimos cuatro chuletones de kilo, dos vinieron por debajo del peso indicado, otro muy por debajo del oeso indicado y el último vino con el embalaje agujereado.
Reclamamos y la única solución fue una pequeña devolución, en lugar de actuar convenientemente al comprobar, se les adjuntaron fotos, que el pedido era cuanto menos erróneo.
Una pena. Nuestra primera y única experiencia con esta empresa.
Pensábamos que estarían a la altura de la situación y propondrían más justa.

Mal servicio, y peor atención post-venta.
Compré 4 chuletones de 1kg. Uno llegó con el envase al vacío pinchado, otros dos pesaban 900 gr., y el cuarto PESABA 605 GRAMOS!! Etiquetado como chuletón de un kilo.
Esto es un error que podría pasar, pero lo peor fue la solución que me ofrecieron. Un descuento de 22 euros para la próxima compra. Da la sensación de que envían productos de un peso muy inferior, y si cuela, pues cuela.
Finalmente he conseguido que el importe me devuelvan a mi tarjeta, pero me sigue pareciendo una manera de gestionar la empresa bastante lamentable.

Excelente servicio sin lugar a duda pediremos en nuestra próximas reuniones familiares

EL vacío llegó mal hecho y la carne me llegó podrida, después de enviarles fotos reniegan responsabilidad. Lamentable. Espero que nunca nadie compre en este sitio

Llevo comprando en la tienda online de Iruki desde la pandemia , por un vídeo viral que me enviaron unos amigos y así los conocí. Desde entonces suelo hacer pedidos 2 o 3 veces al año.
He probado los entrecots, las chuletas de lomo alto y las de lomo bajo.
No he tenido que contactar nunca con el servcio de atención al cliente porque mis pedidos siempre han venido con la calidad esperada, completos y en el tiempo indicado. Vivo en Valencia , si pido un miércoles me llega el Viernes por Seur frío.
Casi siempre busco las ofertas que me llegan al mail, con descuentos que suelen ir del 30% al 50% y compro en cantidades que me permitan tener portes gratuitos.
He probado varias calidades , premium , sidrería o selección y siempre me he encontrado con una carne sabrosa y de calidad. Coincido con algún comentario que he leído en qué el resultado final no solo depende de la calidad de la carne sino también de como se cocina esta. A veces voy a restaurantes/asadores especialistas en carne , donde pago a más de 90 euros el kilo de carne por una experiencia similar a la que puedo lograr yo en mi casa con el género de Iruki. No quiero decir con esto que no vaya usted a un asador de cuando en cuando a disfrutar, faltaría más.
El día que cocino chuletas en casa, la familia se me ilusiona, jeje, nos gustan a todos. Las de lomo bajo las puedo sellar en sartén y que cada uno se las termine al gusto en una plancha electrica que tengo. Yo, particularmente con el sellado tengo suficiente. Las de lomo alto de 700gr las hago en parrilla de carbón.
Suelo pedir cantidad para varias veces y las almaceno en el congelador, donde puedo tenerlas unos meses y siguen igual de sabrosas. Eso si, yo descongelo 24 horas en nevera y luego las dejo sudar sobre una hora a temperatura ambiente antes de cocinar.
Seguiré comprando chuletas de Iruki.
Lo recomiendo.

En demasiadas ocasiones te prometen promociones y después todo son problemas, no exiten, no es válida, etc.
Las pocas veces que he conseguido hacer la compra la entrega, y el producto ha sido bueno, su página web tiene mucho que desear, falla demasiado.

He realizado cuatro pedidos a lo largo de este año para probar varios de sus productos “Premium”. Los solomillos de vaca son el único producto que nos ha gustado y realmente parecían de calidad. El resto de productos no nos han gustado y desde luego no son “Premium” ni mucho menos, al menos si comparamos con productos iguales de la competencia directa:

- chuleta de vaca madurada: no sé si realmente están maduradas, desde luego que no lo parece, ni en su aspecto, ni en el olor (que más bien huelen a carne pasada) ni en su sabor.
- Entrecot de lomo alto “Premium”: es posible que sean los peores que he comido en los últimos años de mi vida, sin exagerar; carne rígida e insípida.

Con estas calidades creo que deberían reducir drásticamente sus precios si no quieren desaparecer del mercado.

Edito tras la respuesta, por si no queda claro con este comentario y los otros tantos que vienen a decir lo mismo:

No ha sido un problema puntual que se pueda resolver con el servicio post-venta ya que ha pasado en tres de los cuatro pedidos, cosa que no me había pasado en ninguna otra tienda online.

Por mi parte la solución es sencilla: entregar el producto anunciado y pagado.

Lo descubrí en la Covid ( 2021) y Lamentablemente ya no es lo que era. Precios caros y carne que deja mucho que desear. Una lastima!!

Hice un pedido de 3 chuletones de la mayor calidad que venden (top marbled beef) aprovechando una oferta. NO SON MADURADOS, a pesar que se jactan de sus carnes maduradas. Además, son de una calidad muy mediocre, tirando a malos... No me quiero imaginar el resto de sus carnes... Lo dicho, una estafa.

Creo que es de justicia escribir las buenas experiencias, no solo las malas. Con Iruki lo normal es recibir buenas carnes, aunque como es normal, alguna carne puede salir peor (puede pasar en cualquier carniceria), pero nunca "mala", en mi caso. Si una carne esta mas fibrosa o dura, existen metodos para ablandarla durante su coccion o cocinado, y en especial los chuletones, o carnes de ahumado/horno como la picanha, hay que saber cocinarla correctamente, y ni son siempre los mismos tiempos ni la misma preparacion. Depende del grosor, de la cantidad de grasa, de la temperatura interna en el momento de cocinarla, etc.

Mucha gente ve videos en Youtube, cocina la carne tal cual le dicen, y le sale peor, o dura, y muchas veces no es culpa de la carne, si no de que se ha cocinado demasiado, o muy poco. Un buen chuleton de 1-2Kg poco hecho, pese a lo que pueda parecer, quedara duro, si no ha tenido el suficiente tiempo de coccion, o si se ha cocinado sin estar a temperatura ambiente el suficiente tiempo como para que no este frio por dentro. En algunas carnes influye incluso el angulo de corte al filetear.

Dicho esto, con Iruki solo he tenido algun problema con que los envios no esten correctos, y siempre lo han solucionado rapido y sin problemas enviando lo faltante. Ademas, creo que tambien cabe destacar que practicamente siempre envian mas cantidad (en peso) de lo comprado, sin cobrar nada extra.

Mal servicio y peor calidad

Llevo 3 años pidiendo carne en Iruki y nunca, repito nunca, he tenido ningún problema de entrega, y sobre su calidad-precio es de 10.
Ellos clasifican en 3 calidades y tu eliges, me asombra leer que la calidad premium les ha defraudado.
Seguiré comprando y dar ánimo a todo el equipo Iruki.

Buenas tardes, hemos comprado varias chuletas de 1kg denominadas CHULETON PREMIUM INDIVIDUAL, aprovechando la supuesta oferta de 2 X 1, ya que el precio original es de 52 euros kg. con la idea de recibir un producto notable. Pues bien, he de decir que bien pudieran ser las peores chuletas de vaca que hemos comido. Muy dura la carne (puedes terminar con dolor de mandíbula) y de escaso sabor. Si esta es la calidad PREMIUM, cómo será la cálidas SIDRERIA...
Para no volver a repetir.

Es la tercera vez que compro chuletas para la plancha en su tienda. Las dos veces anteriores la calidad ha sido pasable, pero la última ha sido pésima: la carne ha sido la más fibrosa y dura, de tal modo que las restantes chuletas hemos decidido intentar aprovecharlas guisadas ya que a la plancha es imposible comerlas. Tengo que decirles con pesar que es la peor carne que he intentado comer en mi vida (ya soy jubilado y tengo muchos años). El descuento que hacen ustedes es un engaño porque uno cree que tiene un beneficio por ser más barato pero es más caro por ser la carne inservible. No creia que en el pais vasco se podia comprar una carne tan mala.

Carne de alta calidad y servicio muy rápido.

Hicimos un pedido on line y faltaban productos en la caja que nos dieron. Además la carne viene con mucha grasa. Para el día de mi enlace matrimonial les pedimos la carne y nos metieron en un costillar de 10 kilos 5 de grasa. Les pedimos mollejas y nos enviaron grasa pero no mollejas. De vergüenza, y te pones en contacto con ellos y no dan la cara. Nosotros no volveremos a comprarles nada

UN GRAN CAMBIO.. A PEOR
Compro carne en Iruki desde Abril de 2020.
Al principio, salvo los comprensibles retrasos en las entregas por la pandemia, todo bien, calidad buena, y precios competitivos.
Pero desde que empezaron con las "tonterías de su márketing"... no hay quien compre nada.
Calidad "más que deficiente", productos que faltan en un pedido ya pagado y que nunca te entregan... y los precios ya "por las nubes", mucho más caros que en casi cualquier otro sitio.
De media, se han propuesto sacar más de 40 Euros por kilo en la vaca o ternera, y más de 80 en el buey, así que... lo siento mucho, pero "hasta aquí hemos llegado",
Hay mejores opciones en internet.

Leo los comentarios y me sorprenden, hace ya algo más de un año que compro la carne tanto a ellos cómo a dastatzen, ahora se han fusionado, y siempre me ha llegado en 48, 72h, la carne hasta la fecha la he encontrado siempre muy buena y además más cantidad de la solicitada, me sorprende y mucho tantos comentarios negativos.
En una ocasión tuve que contactar con ellos, para añadir más cosas al pedido, y la atención fue rápida y satisfactoria.

La carne puede parecer barata si pillas una oferta con los descuentos que hacen, pero esta bastante dura, el pedido de chuletones lo tuve que trocear y hacerlo guisado, a la plancha como una suela de zapatos.
Del servicio al cliente, pésimo, no responden ni por mail ni por teléfono.