UBN Opiniões 114

Så Fint skal det være 😂

Bestilte:

Bartosz Marineret Rib-Eye
Modnet Rib-Eye fra Uruguay med flot fedtmarmorering.
Marineret med 12 års skotsk whisky, soyasauce, ingefær & koriander.
Serveret med kartoffel & marinaden
300g. kr. 518,-

“Modnet” 😂😂 jojo smagte godt den Marinade 😱men man bliver jo slet ikke mæt — 300g kød serveret “næsten” alene på en stor tallerken og kun ca. 10-15 pomfritter i et lille glas med en diameter på 6-7 cm😂😂bevares på toppen af steaken lidt grønt “græs” som pynt.

Måske man som køkken chef lige skulle overveje og servere en bagt “stor” kartoffel til nu man vælger og skrive “kartoffel” og måske lidt grillet grønsag af en art feks. Et par asparges eller lign., så man i det mindste bare får en lille fornemmelse af at blive mæt for 518 kr.😂

Omgivelserne og service god stemning

God mad, dejlig stemning med lækre omgivelser. Virkelig god service, tjenerne er super flinke og imødekommende. Virkelig god bar og bartender, det hele kan kun anbefales.

Efter en tidligere dårlig oplevelse på UBNONE pga travlhed, valgte vi at give stedet en chance til. Til stor fortrydelse. Vi havde reserveret bord i forvejen - og blev placeret ved et lille bord meget tæt imellem to andre par, så man ikke kunne snakke privat. Vi afgav vores ordre, og fik at vide, at vores mad ikke kunne komme samtidig, da det var fra to forskellige køkkener. Kort tid efter kommer tjeneren tilbage og siger at den ene ret er udsolgt og vi skal finde noget andet uden at beklage eller kigge på os. Han ligger bare menukortet og går. Retten reklamerer de endda med hele aftenen på to store skilte. Vi får så 2 x pizza til 158 kr stk - en almindelig, lidt kedelig, pizza med ruccola, der ikke virkede friskt. Ved ikke hvorfor prisen skal være så høj. Drinksene var til gengæld fine.

De to borde ved siden af har tilsvarende dårlige oplevelser, hvor de bl.a. må spørge efter deres drikkevarer flere gange. Vi kan heldigvis grine af den absurde situation sammen, når vi nu sidder så tæt.

På intet tidspunkt bliver vi spurgt om vi er tilfredse - måske de kendte svaret ?

Stemning, omgivelser og mad - hyggeligt og lækkert.
Et glas husets vin - 85 kr. (Du læste rigtigt). Så følger der iøvrigt ikke et glas vand med i de 85 kr. Du kan ikke få et glas postevand men kan tilkøbe vand på flaske til…. Virkelig dårlig stil. Vi taler en middel restaurant/café i Odense.

Var inde en lørdag middag med familien og havde bestilt Stenovns pizzaer som var perfekte. Havde fået en dårlig nyhed af personlig karakter, som jeg ikke vil uddybe her, så vi sad og var trykkede og kede af det. Det fangede den søde servitrice og hun kom med en gratis dessert til alle ved bordet ***** 5 stjerner og stor tak til hende. Årsagen til UBN kun får 4 stjerner all Round er det virker som om der er for få tjenere måtte vente længe på maden og mange borde var ikke ryddet.

Så god service og eminent mad, kommer gerne igen. Er fra Aabenraa.
Kan varmt anbefales...

Vi har lige spist en perfekt oksemørbrad med en skøn bagt kartoffel, lækre pomfritter og en suveræn bearnaise sauce. Til dessert fik vi is og chokoladefondant.
Alt var perfekt. Personalet var helt igennem søde og hjælpsomme. Kan varmt anbefale dette sted både til en romantisk aften, men da der også er et langbord, kan man sagtens samles mange.

Jeg var på UBN med mit arbejde lørdag den 2/10-21, hvor vi havde bestilt bord til 8 kl. 19:00. En af os skulle nå et tog, så han fik bestilt med det samme og hans mad kom også hurtigt. Det var egentlig okay service.

Da resten af os havde bestilt, gik der ca. 50 minutter, før én af vores hovedretter kom. Ja, der kom kun én. Herefter gik der endnu et kvarter, før de næste 4 hovedretter blev serveret, hvor den første hovedret nu var blevet kold. Vi manglede nu to burgere, som var det allerførste, vi havde bestilt. Efter endnu et kvarter spurgte vi en tilfældig tjener, hvor vores mad blev af. Det viser sig, at burgerne slet ikke var blevet tastet ind i systemet, men vi blev lovet, at de kom inden for 10 minutter. Der gik så 20 minutter, før de kom, og resten af vores selskab var for længst blevet færdige med deres mad. Der var nu gået 1 time og 45 minutter, før alle havde fået deres hovedretter - den længste ventetid, jeg nogensinde har oplevet. Vi spurgte, hvad restauranten kunne tilbyde os, nu hvor vores aften var blevet ødelagt. De ville ikke engang lave et refill på vores milkshake, som jo for længst var drukket, eller tilbyde en gratis dessert eller kaffe. Vi kunne kun få et gratis glas sodavand. 8 betalende gæster, vi havde regnet med bedre service, når nu ting går galt!

Maden var fin, men burgeren var ikke 158 kr. værd. Vi kommer aldrig tilbage og har fortalt alle vores bekendte om den dårlige oplevelse. Ansæt dog nogle flere i køkkenet, hvis I ikke kan følge med.

Var det for lidt siden - fuldstændig fantastisk mad (særligt pizza) og ekstremt flink tjener!
Sindsygt god oplevelse.

HAMRENDE god mad, MEN,
Ét kæmpe minus - kan man sige, at tjenerne, ihvertfald ikke får STRESS 😖..
Ville nødigt opleve det, hvis der er mange mennesker..

Jeg kom gutterne 20:00, tjener siger ingen pizza. Jeg skulle have min normale pizza, INGEN PIZZA OM AFTENEN!

Endte med bolognese, luksus nok, men stadig ingen pizza. MEN LUKSUS TJENER. Tjener med læberne, MER I LØN!

Min kæreste bestilte en bøf til lige under 400kr som var en stor sene/klump af fedt med melede og kolde pommes til. Jeg fik en pasta til 189kr som var fuldstændig smagsløs og kun lige lun. Ingen kom og spurgte om maden var okay og da vi selv henvendte os blev opgaven bakset videre til der kom en tjener som fortalte at han var slagter og godt kunne se problemet. Han kom tilbage og tilbød os 30% rabat på bøffen idet han vurderede at det var så meget af den der ikke kunne spises. Intet for den dårlige oplevelse eller service -vi var i chok.
Vanvittig dårlig service, en reduceret regning der fortsat lød på 650kr for en dårlig kold pasta, en uspiselig bøf og et glas vin og en sodavand. Kommer der ALDRIG igen!

Vi var 5 mennesker, der havde glædet os til lækker mad og nogle hyggelige timer på UBN! Igår var så en uheldig dag vi havde valgt! Maden var kedelig og uden smag! En havde bestilt en bøf af oksemørbrad, medium stegt med pommes frites til! Bøffen var kun vendt på grillen altså blodrød og pommes frites havde fået alt for meget - lige som træ! 3 pastaretter uden smag! Alt for lidt personale til alt for mange gæster - vores barnebarn var ved tjeneren for at bede om dessertkort! Han fik at vide at han nok skulle levere et kort! 45 minutter efter kom tjeneren og tog af bordet og spurgte om vi kunne tænke os mere? Vi rejste os og betalte og gik!

Snobbet og arrogant personale.
På trods af få gæster inde og ude, kunne vi ikke få et bord.
Det er åbenbart kun et sted, for byens elite.
Vil aldrig anbefale jer til nogen.
God dag!!!

Maden var der ingen problemer med, den smagte godt. Dog er det næsten umuligt at få fat i en tjener, selv når man vil have lov at betale.

Godt råd hvis i spiser på ubn og bestiller en sodavand til, så bestil den uden is, eller med lidt is. Ellers får i isterninger med 1/8 af den mængde cola i rent faktisk betaler for

Et selskab på 9. Det første tjeneren sagde, da vi bestilte mad, var at vi ikke kunne forvente at få vores mad, da de forskellige retter kommer fra forskellige køkkener. Restaurationsbranchens regel nr. 1, er allerede brudt efter 5 min på stedet.
Efterfølgende venter vi en time og 20 minutter før maden kommer.
Det meste af maden var udemærket, men ikke til prisen. Når det er sagt, var en af vores gæsters mørbrad rå og køleskabskold.
Alt i alt en skuffende oplevelse på et sted, der tager 200 kr for en hovedret.
Tjenerne virkede tydeligt pressede over de mange mennesker, og glemte at give os bestik til maden, samt is til at holde hvidvinen (til 500 kr.) kold, selvom vi eksplicit efterspurgte det.

Første og sidste besøg til dette sted.

Var på UBN fredag 30/10
Det var en noget blandet oplevelse, der går meeeget lang tid , før en tjener henvender sig ved vores bord, og det er absolut ikke hans skyld , for vi kan hurtigt fornemme , at der er for lidt personale. Vi sidder ALT for tæt i disse tider. Maden & vinen var god 🍴🍷
Men UBN er nok ikke det første sted vi vælger, når vi kommer til Odense C igen ☹️

Vi var i dag forbi for at spise et aftensmåltid (17:25) vi bliver vist til bordet hvor vi får udleveret menu kort, herefter venter vi 30 minutter for bare at bestille mad - imellem tiden ser vi flere forskellige gæster blive serviceret imens vi fortsat venter. Vi gør opmærksom på at vi gerne vil bestille mad, men fortsat er der ingen der kommer forbi for at tage imod vores bestilling. Det er nok til dato den dårligste service jeg har fået. (Hvis bare der havde været en service)

Vi ender med at gå igen 18:00

Jeg har allerede klaget til restauranten, men jeg ved selv at jeg ville være glad for andre delte en sådan oplevelse, så man selv kunne undgå en lignende, hvorfor jeg deler det her også.

Vi var inde på UBN søndag d. 13/9 for at fejre mine forældres fødselsdag. Vi bliver modtaget af en tjener som viser os til bordet, hvor der var sat flag og stemningen i selve restauranten virkede hyggelig.

Da vi skal til at bestille drinks, forret og hovedret bliver vi modtaget af en tjener, der ikke udviser den store interesse. Hver gang én har bestilt skal han til at gå, hvor vi siger vi lige har lidt mere der skal bestilles hvortil han hæver øjenbrynene af os. Han kigger ikke op på os en eneste gang. Vi får bestilt og en i vores selskab spørg om han må udskifte agurk med bacon i burgeren hvortil han får et "nej! men du kan tilkøbe det" sagt på en MEGET aggressiv og nedladende måde. Gennem hele bestillingen bliver der hævet øjenbryn, taget dybe vejrtrækninger, streget hårdt i hans blok mens det ærligt talt ligner han skal til at råbe af os, hvis vi eksempelvis ville lave pommes om til bagekartofler. Vi sidder allesammen og føler os rigtig dårligt tilpas. Og vi havde kun nået at været der i cirka 5-10 minutter på dette tidspunkt.

Tjeneren går og vi taler om at vi faktisk ikke har lyst til at være her, når vi føler os så uvelkomne. Min mor beder os give det en chance, så hun går ned og gør tjeneren opmærksom på at vi er her for at fejre fødselsdag og han meget gerne må ændre attitude eller finde en tjener der har overskud til gæster i restauranten. Igen med aggressive og flabede svar "I kan ikke få ekstra bacon i stedet for", hvilket slet ikke er hvad vi pointerede, men derimod hans attitude. Det skal lige nævnes der i hvert fald ikke var travlt - der var MAKS ét bord udover os.

Tjeneren overhører os og kommer hen og siger "jeg kan høre I sidder og diskuterer skal jeg bare lade være med at slå det ind?" Det var vi meget hurtigt enige om han bare kunne lade være med, så vi går. På vej ud af døren bliver der også sagt nedladende ting efter os, da vi er meget rystet over man overhovedet kan være ansat som tjener med så meget kundekontakt, og alligevel formå at tale så grimt og flabet til folk.

Vi er meget enige om at vi aldrig skal på UBN igen med den aggressive og uvelkomne attitude. Vi kom altså 6 mennesker, glade, kørt 30 min for at komme på restaurant, booket bord forud og så virker det som om vi er et problem for restauranten.

Mine forældre har været der på UBN før (hvorfor de nu ville invitere os med) og der var servicen også dårlig, men det kunne jo være de havde været uheldige. Det viste sig så at være værre denne gang og simpelthen grænsen for hvad der er i orden.

Vi gik til en anden restaurant og det er vi rigtig glade for, for der blev vi faktisk modtaget med et "tillykke med fødselsdagen" og smil og kunne slappe af og nyde oplevelsen.

Først det positive. Stort vinkort med mange også billige vine.
Lækker tre retters menu, men der manglede noget. Der manglede brød til forretten og ser manglede kartofler til hovedretten. 4 chips gør det ikke. Der var ikke mad til en voksen mand. Aldrig har jeg glædet mig så meget til at komme hjem og få en rugbrødsmad.

Lidt postevand når man køber vin ville være fint.